Xmas Date 0,33 palack (alc. 6,1%)

ÚJ
Raktárkészlet: 794 db
Xmas Date 0,33 palack (alc. 6,1%)

A Karácsony ihlette Xmas Date sörünket, ami Uniqueline sorozatunk legújabb tagja.

 

A sör alapja egy kekszes, malátás félbarna ale, amit gazdagon megkínáltunk aszalt datolyával, kandírozott naranccsal, rózsaborssal és kardamommal. Az eredmény egy igazán komplex téli sör, melynek illatát a narancs és a kardamom urallja, ízében pedig a datolya dominál fűszeres lecsengéssel.

 

A sör ízvilágát a Parázs Konyha nagyszerű séfje, Deésy György barátunk álmodta meg.

Stílus

Sörstílus a Beer Judge Certification Program (BCJP) szerint

:
Winter Ale
Eredeti extrakt tartalom:
B 15,4 °
Alkoholtartalom:
6,1 %
Keserűség

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni, ami egy 0-tól 100-ig terjedő skála. Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

:
23 IBU
1 090 Ft
Ajánlom
Összehasonlítás
Adatok
Adatok
Raktárkészlet
794 db
Cikkszám
KT820PAL003
Státusz
ÚJ    
Tömeg
560 g/db
Webáruház készítés