Főzőházavató ünnepség
2023. április 22. - Főzőházavató ünnepség a Vaskakas Sörfőzdében
Sörfőzdénk történetének a legnagyobb beruházásán van túl, amelyet szeretnénk méltó módon megünnepelni Veletek.
Az új főzőházunk az M-Qualita Kft. szentesi üzemében készült, ami három edényes, egyenként 1000 literes berendezés, két fűthető üsttel és egy szűrőkáddal.
Látogass el hozzánk, tekintsd meg a megújúlt üzemünket, ízleld meg söreinket és érezd jól magad! Finom csapolt sörök, kemencében sült ételek és remek hangulat vár a Vaskakas Sörfőzdében!
E napon több turnusban indítunk főzdelátogatásokat is.
Főzdetúráink ingyenesek, de a létszámkorlátok miatt érdemes regisztrálni.
Ha csak söröznél egyet a haverokkal a teraszunkon, regisztráció nélkül is várunk szeretettel!
De sokat segítenél az előkészületekben, ha regisztrálnál, és megadnád, hogy hányan érkeztek.
Sült csülkökkel is készülünk, amennyiben ilyet ennél, mindenképp regisztrájl és add meg, hány adaggal készüljünk.
RÉSZLETEK:
Főzőházavató Ünnepség
2023. április 22. 16:00 - 22:00 - A Vaskakas Sörterasz fesztivál hangulattal vár!
Ünnnepeld velünk az új főzőházunk beüzemelését!
Ezen alkalomból a Vaskakas Sörfőzde is bepillantást enged a kulisszák mögé. Mindeközben a főzde udvarán igazi sörfesztivál hangulatban élvezheted a jóidőt, a csapolt Vaskakas söröket és kemencés ételeket!
Asztalfoglalásokat nem tudunk fogadni.
PROGRAMOK:
2023. április 22. 16:00 - 22:00 Vaskakas Sörterasz
Megnyitjuk sörpultunkat, ahol számos csapolt sörből válogathatsz! A már jól ismert Vaskakas sörök mellett csapra kerülnek legújabb tételeink is!
Ezken kívül sörpárlattal, üdítővel, ásványvízzel, palackos sörökkel készülünk. Palackos és üveges sörökből vásárlási lehetőséget is biztosítunk.
Az igazi magyar street fooddal várunk a Vándorkemencés jóvoltából
A Vándorkemencés standjánál az alábbi ételek lesznek elérhetőek:
- Frissen sült kenyérlángos húsos (bacon, tejfől, fokhagyma, sajt) - 2 500 Ft/adag
- Frissen sült kenyérlángos vega (zöldség curry) - 2 500 Ft/adag
- Kemencében sült csülök, vegyes zöldségágyon, friss káposztasalátával - 5 500 Ft/adag
A kemencében sült csülök a regisztráció során megadott mennyiségben készül és frissen tálaljuk 18 és 19 óra között. Amennyiben szeretnétek a csülökből fogyasztani, a regisztráció során mindenképp jelezzétek, hogy hány adagot készítsünk.
Csülök megrendelési határidő 2023.04.20 22:00, hogy legyen ideje pácolódni a húsoknak a kellő zamat elérése érdekében.
(Határidő után is tudtok regisztrálni az eseményre, de csülköt már nem tudtok rendelni).
Főzdetúrák
Az új főzőházunk az M-Qualita Kft. szentesi üzemében készült, ami három edényes, egyenként 1000 literes berendezés, két fűthető üsttel és egy szűrőkáddal. Az új főzőházhoz tartózó vezérlőszekrényben lévő PLC vezérli a főzési folyamat hőlépcsőit, illetve a meglévő erjesztőtartályaink hőmérsékletvezérlése is ide lett integrálva. A központi vezérlésnek köszönhetően online nyomon tudjuk követni az egyes tételek főzési és erjedési adatait, illetve ezen adatok utólag bármikor lekérdezhetők. Ezzel az új vassal számos olyan sört meg tudunk főzni, amire korábban nem volt techológiai lehetőségünk.
Az üzemlátogatások során megismerkedhetsz a sörgyártás folyamatával, eszközeivel, betekinthetsz egy kisüzemi sörfőzde életébe és találkozhatsz a sörfőzőkkel. A nap folyamán három turnust indítunk. Egy túrán max. 15 fő vehet részt. Az üzemlátogatáson való részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött!
16:30 - 17:00 Főzdetúra 1.
17:30 - 18:00 Főzdetúra 2.
19:30 - 20:00 Főzdetúra 3.
Ha szeretnél részt venni az üzemlátogatáson, kattints az alábbi gombra!
(Amennyiben szeretnél csülköt is előrendelni, add meg, hogy hány adaggal készüljünk.)
- Helyszín: 9081 Győrújbarát, László utca 91.
- További információért hívj minket telefonon a +36708505515 számon vagy írj e-mailt a hello@vaskakas.com e-mail címre.
Gyakran Ismételt Kérdések:
MEGKÖZELÍTÉS
Busszal:
Ha busszal érkezel, akkor jöhetsz a Győr-Győrújbarát-Nyúl, vagy a Győr-Győrújbarát vonalakon (NE a Győrújbarát-hegy vonalra szállj fel!) Kérd a jegyedet a "régi győrújbaráti tűzoltószertárig"!
ITAL