Szűrés
Stílus

Sörstílus a Beer Judge Certification Program (BCJP) szerint

(1)
(1)
Eredeti extrakt tartalom
B 14 ° - B 16 °
Alkoholtartalom
5 % - 7 %
Keserűség

A sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni, ami egy 0-tól 100-ig terjedő skála. Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával. Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

21 IBU - 25 IBU
Szín (EBC)
37 - 65
Szűrés
Stílus

Sörstílus a Beer Judge Certification Program (BCJP) szerint

(1)
(1)
Eredeti extrakt tartalom
B 14 ° - B 16 °
Alkoholtartalom
5 % - 7 %
Keserűség

A sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni, ami egy 0-tól 100-ig terjedő skála. Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával. Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

21 IBU - 25 IBU
Szín (EBC)
37 - 65
Események
Webáruház készítés